Самая вкусная квашеная капуста. Попробуйте! Бабушкин рецепт.

Спасибо....спаси Вас Господь

посмотрю...

А я к соли добавляю и сахар.На 2 ст.л. соли 1 ч.л.сахара.Вкуснее с сахарком.И бродит лучше.

спасибо Вам что поделились рецептом,научите расею делать закуску,рукавом не будут занюхивать,

ДЕЛАЛА. ПОЛУЧИЛАСЬ КИСЛАЯ

и витамин С(чем и полезна квашенная капуста) убивает..

Когда перебродит,я сливаю рассол и добавляю в него ложку столовую сахара или меда и обратно в капусту

Капуста действительно очень вкусная. Спасибо! Хочу поделиться с вами ещё одним вариантом. Два дня капуста стоит, бродит. На третий день сливаем рассол и растворяем в нём две столовых ложки цветкового мёда или сахара, заливаем рассол обратно.В банку под горлышко засовываю пластмассовую крышечку, согнув её вдвое. в результате получается гнёт. Капуста бродит ещё 2-3 дня и можно отправлять на хранение. Получается очень вкусно. Всем здоровья и приятного аппетита!

Женщины , квашенная капуста это капуста+соль ,дальше квасится в собственном соку , больше ничего

Спасибо.

Боже , ну не как нельзя без троллей. Как говорят бочка мёда и ложка дегтя и мед можно выкинуть . Но бабуля умничка с добрыми глазами и капуста у ней хорошая.