Чизкейк со смородиной и основой из фундука.

Чизкейк со смородиной и основой из фундука.Можно попробовать с любыми орехами, но обязательно подсушите орехи в духовке или на сухой сковороде.Ягоды берите любые на ваш вкус.Ингредиенты (диаметр 20 см):Основа:Фундук - 200 гСливочное масло - 40 гКрем:Яйца - 3 штТворожный сыр - 250 г (у меня холанд)Сметана 20% - 300 г (подойдёт любая жирность)Сахар - 100 гВаренье:Смородина свежая или замороженная - 200 гСахар - 40 гКукурузный крахмал - 1 ст.л.