У нас весна.Отбивные из печени Ингредиенты: 500 г печени, лук, два яйца, соль, перец, мука , раст. масло для жарки Приготовление: 1.Печень нарезаем на порционные куски, отбиваем. Не солии, чтобыелялся сок. 2.Режем лук и обжариваем на растительном